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粥鍋
2006年 08月 28日
この所‘知恵熱’ではなく‘扁桃腺の高熱’で、食事の出来ない娘に、「粥鍋なんかどう?」
と主人のアイデア^^ さっそく主人が出張先で何度も食べた‘粥鍋’を作って見る事にしました。 主人の記憶通りに作って、 鶏肉で作った肉団子と好みの野菜を加え こんな感じになりました。さてさてお味の方は~~!?? 薬味に、鶏ササミを甘辛く煮てみじん切りにした物と、お酢(唐辛子の輪切りを加えてスパイシーにする)と、万能ネギを好みで加えて… う~ん!!と~っても美味しい~(^0-)~☆
by non2926
| 2006-08-28 11:57
| ‘簡単レシピ’
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Comments(4)
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pusuke1223 at 2006-08-29 21:37
nonさん、こんばんは。
姪っ子ちゃんの具合はどう? 少しはよくなったの-? “扁桃腺”じゃ、相当高い熱が出ているんじゃないの? そんな忙しい時に、私のブログ、アップしてくれてありがとう~♪ それにしても“お粥”美味しそうね~☆0☆ 「愛情いっぱいの“お粥”食べて、早く元気になってね!」って伝え てね~(^0^)/
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mitsuyosun at 2006-08-30 11:20
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non2926 at 2006-08-30 16:15
☆pusukeさん、こんにちは♪
ひとりで歩けないほど熱が出てしまい、主人が会社を休んで病院に送って行ってくれたので、やっと良くなりました^^ ご心配頂き、ありがとう~(^0^)/ このお粥は「タイの朝ご飯」だそうです。本当は、パクチや香菜を入れて作るようですが、私達向きにして見ましたぁ~(笑) と~っても美味しくて、熱のある娘が「おかわり」しましたよぉ~@@; だから治ったのかもしれませんねぇ~♪
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non2926 at 2006-08-30 16:23
☆mitsuyosunさん、こんにちは~♪
いつもコメントありがとう~!!! 39.9度も熱が出てビックリしましたが、やっと良くなりました^^ ご心配頂いて、ありがとうございます~(^0^)/ タイ料理はパクチや香菜が苦手で、ちょっと敬遠していたのですが、 私流にアレンジしてしまえば良いと分かりました^^ と~っても美味しくて、あっと言う間にお鍋は空っぽでしたぁ~(笑) |