カテゴリ
全体 M.シュナウザーのん ‘楽しい事’ ‘パソコン’ ‘トホホな事’ ‘美味しい物’ ‘季節の花’ ‘映画’ ‘読書’ ‘簡単レシピ’ ‘初孫’ 孫 手話 ハイキング 九品院 ‘その他’ 点字教室 未分類 リンク集
以前の記事
タグ
楽しい事(523)
美味しい物(428) 季節の花(410) 孫(199) M.シュナウザーのん(117) 本(99) その他(76) 映画(75) 簡単レシピ(71) 美術館(69) トホホな事(49) ハイキング(49) 散歩(46) 富士山(36) ランチ(16) 初孫(14) あつ森(13) パソコン(12) 半てん(11) スポーツ(9) 最新のコメント
最新のトラックバック
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
もこみち流 れんこんとほうれん草のソテー
2013年 05月 27日
<材料> れんこん・・・・・200g ほうれん草(ゆでたもの)・・・・・1束 しいたけ・・・・・2枚 ベーコン・・・・・2枚 サラダ油・・・・・大1/2 [A] 塩・こしょう・・・・・各少々 しょうゆ・・・・・大1.5 酒・・・・・大1 バター・・・・・大1 七味唐辛子・・・・・少々 <作り方> (1) れんこんは皮をむいて小さめの乱切り(2cm程度)にし、 水にさらしてアク抜きした後水気を取り、 ほうれん草は根元を切り落としてから半分に切り、しいたけは4等分、 ベーコンは2cm長さ程度に切る。 (2) フライパンにサラダ油を熱し、ベーコン、れんこんを炒め、 ある程度火が通ったら、しいたけを加えて炒め合わせる。 (3) (2)にほうれん草とAを加え、汁気がほとんどなくなるまで炒め、 バターを絡めて盛り付け、お好みで七味唐辛子をふる。 簡単で美味しくてオススメです^^/
by non2926
| 2013-05-27 10:49
| ‘簡単レシピ’
|
Comments(0)
|