元祖 台湾ラーメン 味世

石神井公園駅近くの「元祖 台湾ラーメン 味世」の、冷やしラーメンが美味しいと会社の若い社員さんが言うので、3人でランチに行って見ました－＝≡ヘ(* ＾＾)ノ

台湾ラーメンと言えば、名古屋が発祥だそうですが、福島で修業した店主が石神井公園にお店を構え、昨年の1月にオープンした人気のお店だそうです。

辛いもの好きな私は、一番上の旨辛の冷やし台湾ラーメンにしました。

ひき肉の中に唐辛子が沢山入っています。汁が無い分、それほど辛さは感じられませんでしたが、旨味のある美味しいラーメンでした。

暖かい台湾ラーメンも食べて見たいと思い、ウォーキングの途中で寄って見ました。もちろん一番上の旨辛です。旨さの中の辛さが病みつきになりそうです。新発売のギネス激辛台湾ラーメンがあって、10分で完食すると無料になるとか…。　　　現在1名の成功者がいるようですが＾＾；

暖かいラーメンの残りの汁で、おじやを作ってくれるという台湾ラーメンとおじやのハーフが新たにメニューになっていたので、さっそく食べて見ました。残りの汁にご飯を入れて溶き卵をかけ、電子レンジでチンするのですが、玉子がふわふわでとっても美味しかったです。この冬は、この旨辛の台湾ラーメンブームになりそうな予感です( ´艸｀)